Jak zaparzyć zieloną herbatę by działała najskuteczniej?

Idealne zaparzenie zielonej herbaty to nie taki prosty proces.

W tradycyjnej medycynie chińskiej była to specjalna sztuka, której opanowanie gwarantowało nie tylko idealny smak, ale i zdrowie.

W dzisiejszych czasach trudno oczekiwać, że mając do wyboru kawę rozpuszczalną, której zalanie zajmuje nam ledwie 30 sekund, będziemy spędzać pół godziny na rytuał przygotowania zielnej herbaty.

Jednak jeżeli zależy nam nie tylko na utracie wagi, ale także na optymalnym wykorzystaniu uzdrawiającej mocy zawartych w zielonej herbacie polifenoli, musimy w przestrzegać kilku reguł.

W przeciwnym razie, te same polifenole, które leczą nowotwory i zapewniają zdrowie serca, mogą nie tylko stracić swoje cudowne właściwości, ale dodatkowo zrujnować smak, sprawiając, ze napar będzie smakował jak zaparzana trawa.

Więcej…

Czy zielona herbata w diecie może mieć negatywne działanie?

Po dziś dzień, jedynym znanym negatywnym efektem ubocznym picia zielonej herbaty jest bezsenność, spowodowana zawartą w zielonej herbacie kofeiną.

Mimo wszystko, zielona herbata zawiera znacznie mniej kofeiny niż kawa: w przybliżeniu trzydzieści do sześćdziesięciu mg w filiżance, podczas gdy kawa w jednej filiżance zawiera około stu mg kofeiny.

Wpływ i działanie zielnej herbaty poddawano wielu testom i badaniom.

Na przykład, amerykański magazyn Herbs for Heath (Zioła dla Zdrowia) cytuje japońskie badania stwierdzające, że ludzie, którzy wypijali dziesięć filiżanek zielonej herbaty dziennie są w stanie powstrzymać raka i wyleczyć nowotwory znacznie skuteczniej niż osoby wypijające mniej niż trzy filiżanki dziennie.

W trzech filiżankach zielonej herbaty jest około 240 - 320 mg polifenoli, wspomagających leczenie nowotworów.

Więcej…

Zielona herbata sojusznikiem odchudzania

O wspaniałych, prozdrowotnych i wyszczuplających właściwościach zielonej herbaty pisaliśmy już wcześniej.

Dzisiaj potwierdzimy tylko, ze TAK, zielona herbata wspomaga odchudzanie.

Według badań opublikowanych w magazynie American Journal of Clinical Nutrition przez naukowców z Uniwersytetu w Genewie, osoby, które przyjmowały mieszankę złożoną z kofeiny i zielonej herbaty, spalały więcej kalorii, niż osoby, które zażywały wyłącznie kofeinę i placebo.

W przypadku zielonej herbaty, zaobserwowano również szereg innych, pozytywnych efektów, jak poprawa koncentracji, lepsza tolerancja wysiłku, przyspieszenie metabolizmu spoczynkowego, poprawa cery i ogólne lepsze samopoczucie.

Mało tego, picie zielonej herbaty rozwiązywało również większość problemów z uzębieniem! Ponieważ wykazuje ona silne działanie antybakteryjne, nie tylko pomaga zapobiegać zatruciom karmowym, ale także leczy próchnicę.

Więcej…

Zielona herbata - magiczny eliksir uzderawiający

Tajemnicza moc zielonej herbaty wiąże się z faktem, iż napar jest bogaty w polifenole katechiny, zwłaszcza związek o nazwie EGCG (epigallocatechin gallate).

Jest to bardzo silny antyoksydant, który nie tylko hamuje rozwój komórek rakowych, ale także niszczy je, nie uszkadzając przy tym zdrowej tkanki.

Dodatkowo, składniki zielonej herbaty są również w stanie obniżyć poziom złego cholesterolu, a także obniża skłonność do powstawania zakrzepów.

To z kolei chroni przed zawałami serca.

Coraz częściej mówi się także o wpływie zielonej herbaty na tak zwany "paradoks francuski".

Więcej…

DOŁĄCZ DO NAS NA Facebook'u!

Wyszukaj artykuł: