Czym są kalorie i jaka jest ich rola w odchudzaniu i diecie?

Według powszechnej definicji, kaloria, (łac. calor - ciepło) jest historyczną jednostką ciepła, a obecnie pozaukładową jednostką energii, oznaczającą ilość ciepła, potrzebną do podniesienia temperatury litra wody o jeden stopień.

Brzmi zbyt naukowo i mało dietetycznie?

Kalorie nie są namacalnymi rzeczami, a jedynie jednostkami miary, wskazującymi na zawartość energii w pokarmach i napojach.

Określają one także energię niezbędną do życia. Wszystko, co robimy zależy od energii, którą wyrażamy w formie kalorii.

Spożywane przez nas pokarmy stają się paliwem, napędzającym nasze ciała.

Napoje także zawierają kalorie, na przykład słodkie napoje gazowane są często określane jako źródła pustych kalorii, co oznacza, że nie dostarczają żadnych składników odżywczych, choć zawarte w nich kalorie wciąż się liczą.

Więcej…

Jak ograniczyć kalorie w diecie? - część pierwsza

Zdecydowałaś się na dietę i odchudzanie? Zapewne przyda Ci się kilka wskazówek, jak szybko i skutecznie osiągnąć wymarzony efekt.

Wiesz już zapewne, że aby pozbyć się zbędnych kilogramów, musisz stworzyć deficyt energii.

Najpierw sprawdź, jakie jest Twoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie, a następnie ogranicz ich ilość (nie więcej niż o 250!) w pożywieniu i zwiększ spalanie poprzez odpowiednio dobrany trening.

Poniżej znajdziesz kilka wskazówek, dzięki którym łatwo i przyjemnie ograniczysz ilość kalorii w diecie:

Odchudzanie mleka

Wybierz mleko 1,0% lub 1,5% zamiast 3,2%. Jeżeli jesteś zdeterminowana i lubisz pić zabieloną wodę, możesz kupić mleko 0,0%, niech Cię jednak nie dziwi jego błękitnawy kolor i mało mleczny smak…

Więcej…

"Niskokaloryczne" pułapki

Coraz więcej osób nabiera się w ten sam sposób i jednocześnie uspakaja sumienie.

"Tak, oczywiście, nie kupuję tłustego sera".

"Tak, wybieram tylko chude wędliny".

"Oczywiście, jak dżem, to tylko niskocukrowy".

"Jeśli napój gazowany, to tylko Light (ostatnio synonimem light staje się max albo zero…)".

Tymczasem jeśli coś jest ubogie w kalorie, wcale nie musi być zdrowe i ...dietetyczne.

Więcej…

Chcesz schudnąć- nie wypijaj zbędnych kalorii

Marzysz o pięknej sylwetce, od lat stosujesz dietę, ćwiczysz, a kilogramy jak były, tak są?

Powoli tracisz nadzieję, na to, że kiedykolwiek uda Ci się schudnąć?

Prowadzisz dzienniczek odchudzania i za nic w świecie nie możesz zrozumieć, jak zjedzone 1200 kalorii dziennie może prowadzić do przyrostu wagi?

Przyjrzyj się temu, co pijesz.

Napoje bogate w cukier są dostępne na każdym kroku: niezależnie od tego czy jesteś w zadymionym pubie, czy na basenie.

Wybór jednak należy do Ciebie: możesz zamówić puszkę wiśniowej coli lub mrożoną zieloną herbat ę lub wodę mineralną.

Więcej…

Zapotrzebowanie na kalorie a odchudzanie

Zastanawiasz się, jak dużo kalorii powinna zawierać Twoja dieta, gdy chcesz schudnąć? Musisz wiedzieć, że nie znajdziesz jednoznacznej odpowiedzi.

Twoje zapotrzebowanie na energię może być bowiem zależne nie tylko od wykonywanej przez Ciebie pracy czy udowy ciała. Może zależeć nawet od… pogody.

Nie istnieje magiczna liczba kalorii, które powinniśmy spożywać (a raczej których nie powinniśmy spożywać), by stracić na wadze.

Choć większość osób jest w stanie schudnąć jedząc nawet 1500 kcal, nie musi to dotyczyć Ciebie.

By obliczać PRZYBLIŻONE zapotrzebowanie Twojego organizmu na energię, potrzebujesz odrobiny matematyki.

Najpierw policz, ile kalorii potrzebujesz, by utrzymać obecna masę ciała. Przyda Ci się do tego wzór Harrisa-Benedicta, dzięki któremu obliczysz Twój BMR (basal metabolic rate- podstawowe tempo metabolizmu).

Więcej…

DOŁĄCZ DO NAS NA Facebook'u!

Wyszukaj artykuł: