Sekret skuteczności diety wysokobiałkowej może kryć się w jednym z aminokwasów, leucynie. Zatem jeżeli decydujesz się na odchudzanie, nie żałuj sobie produktów bogatych w białko- aminokwasy w nim zawarte mogą skutecznie pomóc w redukcji utraty masy mięśniowej i przyspieszyć utratę tłuszczu.

Poskrom uczucie głodu

Dieta złożona w 30% z produktów wysokobiałkowych (jak na przykład Zone, Atkins i Dieta South Beach) pomaga spalać więcej tłuszczu, łagodzi napady wilczego apetytu na słodycze poprzez regulacje poziomu cukru we krwi.

Dodatkowo, najnowsze badania potwierdzają, że osoby stosujące dietę wysokobiałkową, jedząc do woli, jednakże zachowując 30% udział białka w diecie, średnio spożywają prawie 500 kalorii mniej niż osoby stosujące tradycyjne sposoby odżywiania.

Produkty białkowe hamują apetyt znacznie skuteczniej niż węglowodany.