Dieta Typu Osobowości - wprowadzenie
Dieta Typu Osobowości została opracowana w oparciu o zasady racjonalnego odżywiania i aktywności fizycznej.
Nic nowego.
Dlaczego zatem setki tysięcy osób oszalało na jej punkcie, a ksiązka z opisem planu niemal natychmiast stała się bestsellerem? I najważniejsze- czy może być odpowiedzią właśnie na Twoje problemy z nadwagą?
Autorem przeboju jest doktor Robert F. Kushner, związany z Northwestern University i dyrektor Instytutu Odnowy w Northwestern Memorial Hospital. Mając nieustanny kontakt z osobami zmagającymi się- bezowocnie z nadwaga i otyłością, Kushner zdał sobie sprawę z faktu (o którym my pisaliśmy już jakiś czas temu), że nie istnieje jedna, uniwersalna dieta odchudzająca, odpowiednia dla każdego.
Książka "dr Kushner's Personality Type Diet" rozpoczyna się prośbą do czytelnika o udzielenie odpowiedzi na 66 pytań o ich nawyki żywieniowe, o podejście do odchudzania i do ćwiczeń, a także sposobów na stres.
W zależności od wyniku testu, każda osoba przypisywana jest do jednej lub większej liczby kategorii.
Jeżeli na przykład chodzi o nawyki żywieniowe, możesz być "nieświadomym przeżuwaczem", a gdy rozważasz kwestie gimnastyki "Typem wszystko- albo-nic", natomiast w kategorii radzenia sobie w życiowych sytuacjach, typem "Nie potrafię odmawiać".
W sekcjach dedykowanych dla każdego z typów osobowości, Kushner przedstawia konkretne porady pomocne w zmianie nawyków i postaw. Pozostałe części książki są równie ciekawe i niemniej przydatne.
Co możesz jeść na Diecie Typu Osobowości?
Dieta Typu Osobowości wprowadza pojęcie "super żywności".
Są to przede wszystkim pokarmy roślinne: warzywa, owoce, ziarna, orzechy, nasiona, suszona fasola, soczewica i produkty sojowe. Wszystkie charakteryzuje niska lub umiarkowana zawartość tłuszczu i bogactwo witamin, oraz innych ważnych składników odżywczych.
Dieta Typu Osobowości nie jest dietą wegetariańską, choć właśnie na dania wegetariańskie kładzie największy nacisk. Niemniej ryby i drób również stosunkowo często pojawiają się w menu. Chude czerwone mięso jest dopuszczalne, ale nie zalecane.
Nie znajdziesz tu przepisów z wołowiny. Pojawia się natomiast wieprzowina.
Czy Dieta Typu Osobowości jest warta polecenia?
Na pewno warte polecenia jest bliższe poznanie naszej relacji z jedzeniem. Jeżeli jesteś na to gotowa i zdecydowana, Dieta Typu Osobowości może być świetnym i przyjemnym rozwiązaniem.
Obserwacja zachowań i motywów, które powodują przejadanie się może być bardzo przydatna w opracowywaniu odpowiedniej strategii podczas odchudzania. Czasami przydatna może się okazać także pomoc psychologa lub dietetyka.

